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【酒と肴と私】貝殻荘@飯田橋サクラテラスでゴージャス魚介ディナー

食べ歩きプロジェクト絶賛進行中の香魚です。

神楽坂下の貝殻荘は女子会で何回かうかがっているのですが、飯田橋サクラテラスの姉妹店は少し広めで開放的な感じということで家族ディナーで行ってみました。
魚介大好き家族なので、うはうはと食べまくりです!(^^)!
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お通しは牡蠣のキッシュ。
濃厚な牡蠣の風味とサクサクのパイ生地がスパークリングワインにぴったりです♪
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生ハム食べ比べ~。まずは普通の生ハム。
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そしてマグロの生ハム♪
スモークしたマグロですね。あまり食べられるお店が少ないので、つい頼んでしまいます。
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そしてこれがどうしても食べたかった、絢爛豪華プレート!
なんてフォトジェニックな(*´ω`)
海老さんも牡蠣さんも大振りでぷりっぷりです。そしていくらが素敵なアクセント。
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エビ味噌バーニャカウダ。エビちゃん好きにはたまらない濃厚なソース…v
野菜も鮮やかでおいしいです♪
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そして貝殻荘の主役?牡蠣のメニュー。
エスカルゴ風に鉄板焼き。いずれも食欲そそる香ばしい香りと口に広がる海の世界にうっとり…白ワインが進みます♪
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魚介メインのお店だけどお肉メニューもあるよ、ということで馬肉のロースト。
普通においしい。そしてつけあわせのポテトフライも地味においしかったです。
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鴨のソテーのフォアグラ載せ。肉料理ふた皿は多すぎかと思ったけど、4人で食べるとかなりあっという間ですね。
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そして〆は名物?魚介のパエリア!
ここにも絢爛プレートと同様アクセントのイクラさんがいらっしゃいます。
そしてさすが魚介ビストロの本領発揮でエビや貝がゴロゴロと…!そのエキスを吸ったパエリヤの美味しいこと( ;∀;)
お焦げが少なかったのがちと残念ではあるものの、味は文句なし!
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ただ、うちの顔族大食いみたいで…パエリヤ食べ終わってもまだ少し物足りないという悲劇に陥りました。
で、せっかくだからともう一皿きになっていたオマールエビのパスタも頼んでみました。
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これも大当たり!エビ様すきーの心をがっちり掴む、濃厚だけど上品なエビクリームソース。
パスタももちもち生パスタでとても美味しいです。
多分次来た時も、パエリヤとパスタ両方頼んでしまいそう♪

そんなわけで、こちらの貝殻荘もとっても気に入ってしまいました(*´ω`)
ここはメニューもバラエティに富んでいて、女子会意外でも色々なメンバーと楽しめそうです。


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貝殻荘 飯田橋サクラテラス店シーフード / 飯田橋駅牛込神楽坂駅九段下駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3


by ayuhatty | 2016-07-31 23:24 | 食べ歩き

【酒と肴と私】魚介好き女子会は貝殻荘@神楽坂

食べ歩きプロジェクト絶賛進行中の香魚です。

夏と言えば岩牡蠣!
ということで私を誘惑し続けていた殻荘の岩牡蠣セットに挑戦してきました。
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二種の岩牡食べ比べにシャンパンで2000円未満。まあお手頃な設定かな。
そして大粒!ぷりぷりです。
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濃厚な海のミルクとシャンパンのハーモニー。。。夏って素敵(*´ω`)
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そして続いても牡蠣で、牡蠣のコンフィ。
濃厚な牡蠣の風味をバゲットでサクッと。これもたまらんワイン案件。
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ホタテの爆弾クリームコロッケ。
見た目もボリューミーですが、さっくり衣を割ってみると、中からとろ〜りクリームとホタテさんが!(^^)!
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そしてこちらもフォトジェニックなメニューで、蟹と雲丹のスフレオムレツ
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ふわふわスフレを割ってみると、中には蟹と雲丹の濃厚ソースが。
クリーミーなスフレといただきます。不思議な食感で、新しい食の世界が開く感じ。。。
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そしてお食事だけでなく、デザートも女子好みの華やかさと美味しさで総合的に満足です♪
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この店内の雰囲気も含めて、とっても女子会向けのお店ですね。
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店員さんのお勧めも上手で、どれもこれも食べたくなってしまう。とても居心地がよかったです♪

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殻荘 神楽坂店 (ビストロ / 飯田橋駅牛込神楽坂駅神楽坂駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6


by ayuhatty | 2016-07-25 06:41 | 食べ歩き

【カフェ記録】北海道千歳に来たらドレモルタオのフレンチトーストを食べるしかない

食べ歩きプロジェクト絶賛進行中の香魚です。

先日の北のアンテナショップのフレンチトーストに続き、北海道のフレンチトースト情報を(^^)/

千歳空港の少し手前、千歳で降りて15分ほど歩くとたどり着くドレモルタオ。
お土産で有名なパティスリールタオのカフェです。
その名前から高まる期待を裏切らない、北海道の素材を生かしたフレンチトーストで、わざわざ訪問する価値ありです♪
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表面カリっと、中はしっとりふわっとの王道フレンチトースト
これは地のパンから美味しい奴ですね。ふわりと甘みがひろがります。
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プリンみたいなぷるふわ感ですね♪
時々北海道展などで関東でも食べる機会はあったりしますが、やはり現地で、北海道の森を眺めながらゆったりいただくフレンチトーストは最高です(*´ω`)
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ベーカリーも併設されていて、フレンチトーストに感動したらパンを買って帰ることができますw
私は大好きな塩パンをお土産にしました〜。お値段もルタオの塩パンと思ったらお手頃!
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そのまま空港に行きたかったので、お店の人に相談したらタクシーを呼んでくださいました。
おもてなしもとても心地よかったです。ありがとうございます♪

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ドレモルタオパン / 千歳駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8


by ayuhatty | 2016-07-13 07:58 | 食べ歩き

【アンテナショップカフェ巡り】北のプレミアムフード館 Kita-preCafeの絶品フレンチトースト!やっぱり北スイーツは強い!

食べ歩きプロジェクト絶賛進行中の香魚です。

色々カフェを食べ歩いたりしていますが、やはり北海道のスイーツは素材がピカイチで絶品だよね!
というので、北海道展など見かけるとドキドキワクワクしてしまいます。

そんな北海道大好きっこの私に嬉しい、「北のプレミアムフード館」なるアンテナショップが神楽坂にできたということで、早速行ってきました(*´ω`)
1~2階はいわゆるアンテナショップで、名産品等の販売コーナーになっていて、3階にカフェコーナーがありました。

そこで出会ったのが、
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フルーツたっぷり!
濃厚クレミアソフトクリームつき!
の北のフレンチトースト( *´艸`)
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クレミアやフルーツなど、主役以外も個性が強くて華やかで、フレンチトーストとして王道ではないかもしれない。
でもそんなことはどうでもいいのです。だって、美味しいので(*´ω`)

しっとりアパレイユがしみ込んで香ばしく焼き目のついたトーストに、濃厚なクレミアを絡ませていただくことで生まれる色相の異なる甘さのハーモニー。
そこにザクザクリンゴやキウイのさわやかな酸味がアクセントになって、飽きない感動が続きます。
一皿の中に、とてもたくさんの感動がある。
これはあれです、群像劇の感動。皆素敵で、皆良くて、そして全体として心震わせて来る。

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私のフレンチトースト記録の中で、王道じゃないけど大好きだ!部門に颯爽と君臨なさったフレンチトーストに感動しつつ、いただく熟成珈琲も美味しかったです。
フレンチプレスでじっくり抽出しつつ、暖炉の火を眺めて北の国から気分を味わったりね。。。
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甘いものには…目がないわけで…。
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暑い夏、気持ちだけでも北の涼しい気分を味わいながら、ワクワクするデザートを楽しめるカフェでした♪
これは絶対再訪します!


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キタプレ カフェカフェ / 飯田橋駅牛込神楽坂駅神楽坂駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8


by ayuhatty | 2016-07-07 00:17 | 食べ歩き

【カフェ記録】フレンチトースト食べながらリモートワークできる hiki cafe @渋谷

食べ歩きプロジェクト絶賛進行中の香魚です。

フレンチトーストプロジェクト×リモートワークができるカフェプロジェクト、両方を満たすお店を渋谷に発見しました(*´ω`)
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渋谷の雑踏を少し抜けたあたりの一軒家カフェ。
緑が多く、少しエスニックテイストのリラックスできる雰囲気です。
アジアのリゾート地のカフェみたい、かも。

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三浦の提携農家さんから仕入れている無農薬野菜とか、フードメニューもこだわりを感じます。
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フレンチトースト(パンベルデュ)はバゲットタイプ。
バニラジェラートとベリーソースで華やかに、リゾート気分を盛り上げてくれる一皿です。
ただし、お味は標準、お値段はちょっと高めかな。リゾート価格ですねw
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電源、フリーwifiありなので、渋谷にいながらリゾート気分を感じながらリモートワークをしたくなった時の出国先としてよいかも!
私は女性との打ち合わせで利用しましたが、雰囲気が良いので気分上々で打ち合わせできました♪


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hiki cafeカフェ / 神泉駅渋谷駅代々木公園駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.7


by ayuhatty | 2016-07-02 07:45 | 食べ歩き

こじらせながらも楽しく生きてるプロジェクトファシリテーター♀の元気の種を語るブログです


by 香魚(あゆ)
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